本店的健康湯頭是以白甘蔗高湯加康寶鮮雞粉經過長時間的熬煮而成，口感風味絕佳
創立於西元一九九三年，本店採用屏東養殖的土番鴨，經政府檢驗合格CAS認証的電宰土番鴨。<
池上米在日據時代曾經是進貢日本天皇的的御用 , 也稱作是『皇帝米』，經過仔細篩選
獨一無二的黑磚城堡造型餐廳在安靜地大仁街已屹立十年有餘，不變的堅持秉持精選食材、善用食材、
輕鬆歡樂時光‧七條龍炭火燒肉